* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Descrição e Responsabilidades:
Horário: Terça a Domingo
Nível: Gerencial e Executivos
Regime de contratação: Efetivo – CLT

Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil estratégico, liderança inspiradora e foco absoluto em excelência para atuar em restaurante voltado ao público A e B, com alto padrão de atendimento e experiência gastronômica diferenciada.

Responsabilidades:

Gerenciar a operação completa do restaurante (salão, bar e cozinha).
Garantir excelência no atendimento e experiência premium ao cliente.
Liderar, treinar e desenvolver a equipe.
Controlar CMV, custos operacionais e indicadores de desempenho.
Supervisionar padrões de qualidade, higiene e apresentação.
Atuar de forma estratégica em metas de faturamento e rentabilidade.
Desenvolver ações para fidelização de clientes e fortalecimento da marca

Requisitos:

Experiência comprovada como gerente em restaurante de médio/alto padrão.
Forte habilidade em liderança e gestão de equipes.
Conhecimento em controle financeiro e indicadores (CMV, DRE, metas).
Excelente comunicação e postura profissional.
Perfil proativo, organizado e orientado a resultados.
Disponibilidade de horários.

Diferenciais:

Experiência com público A e B.
Experiência em redes de fast food (visando padronização)
Cursos na área de gastronomia, hotelaria ou administração.
Vivência com gestão de atendimento premium.

Benefícios:
Bônus por resultado, Comissões, Informado na entrevista, Seguro de Vida