Gerente Executivo (a) de Vendas - Green House

Como Gerente Executivo(a) de Vendas no Grupo FIT, você terá uma atuação estratégica e operacional, garantindo excelência em todas as pontas das unidades sob sua gestão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Visão Estratégica e Gestão do Negócio

• Conduzir operações com diferentes marcas e formatos, assegurando consistência e resultado.
• Traduzir diretrizes do Grupo FIT em rotinas claras, metas objetivas e rituais de execução.
• Apresentar resultados ao Diretor(a) com análise crítica, visão consultiva e foco em melhoria contínua.
• Acompanhar DRE das unidades, assim como indicadores financeiros e operacionais.
• Implementar ajustes operacionais e testar oportunidades de melhoria com foco em performance.

Controle Financeiro e Resultados

• Ser responsável pela saúde financeira das unidades: DRE, CMV, CMO, headcount e margem operacional.
• Atuar diretamente sobre produtividade, jornada, ticket médio e custo de mão de obra.
• Liderar ações de recuperação de lojas com performance abaixo da meta.
• Transformar KPIs em direcionamentos práticos para o time, com desdobramentos claros.

Gestão de Pessoas e Cultura

• Liderar gerentes, coordenadores e líderes operacionais com proximidade, escuta ativa e clareza.
• Conduzir feedbacks, rituais de desempenho, planos de desenvolvimento e sucessão.
• Ser guardião(a) da cultura FIT, garantindo disciplina, coerência e atitude no dia a dia.
• Atuar junto ao time de Gente & Gestão em clima, engajamento e gestão de talentos.
• Acompanhar turnover, absenteísmo e indicadores de clima, propondo ações preventivas.

Excelência Operacional

• Estar presente nas unidades, garantindo rituais de rotina, checklists e padrões operacionais.
• Assegurar limpeza, organização e segurança alimentar conforme ANVISA e auditorias.
• Sustentar rotinas de abertura, acompanhamento e fechamento, garantindo fluidez operacional.
• Controlar estoques, validade e perdas, protegendo a eficiência e o CMV das unidades.

Gastronomia, Qualidade e Padrão

• Atuar em conjunto com líderes de cozinha, nutricionistas e chefs para garantir excelência gastronômica.
• Garantir padrão técnico e sensorial: sabor, montagem, tempo e temperatura.
• Apoiar testes e lançamentos de cardápio com visão comercial e foco no cliente.

Vendas, Cliente e Marketing

• Liderar times com foco em vendas, ticket médio e metas de atendimento.
• Ativar ações com marketing conforme demandas locais e oportunidades de mercado.
• Monitorar NPS, avaliações online e feedbacks de clientes, agindo com rapidez e presença.
• Ser referência de postura e atendimento, especialmente em horários de pico.

Relação com a Diretoria

• Manter alinhamento contínuo com o(a) Diretor(a) de Vendas, garantindo execução e coerência estratégica.
• Ser ponte entre a operação e a liderança corporativa, assegurando clareza e direcionamento.
• Sustentar uma comunicação transparente, fortalecendo visão de dono em todas as camadas da equipe.

Relacionamento com Concessionária

• Acompanhar as relações com a administração do parque, garantindo conformidade e excelência no ambiente.

Análise e Planejamento

• Analisar resultados, mapear processos e identificar oportunidades de melhoria.
• Conduzir planos de ação e projetos de otimização operacional e comercial.
• Participar de reuniões estratégicas, contribuindo para decisões ágeis e orientadas a dados.

Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades técnicas:Presença ativa em campo, capacidade de orientar líderes no dia a dia, transformar metas em execução consistente e conduzir equipes com ritmo, clareza e atitude.
• Habilidades comportamentais: Comunicação objetiva, inteligência emocional e postura de liderança que inspira, direciona e sustenta rotinas.
• Conhecimentos: Gestão de indicadores operacionais e financeiros (CMV, CMO, produtividade, ticket médio), liderança de equipes e domínio das rotinas de operação.
• Certificações/Cursos Desejáveis: Cursos voltados para gestão, liderança, operação de varejo, foodservice ou hospitalidade serão considerados diferenciais.
• Vivência Desejável: Experiência prática na gestão de múltiplas unidades, operações de alta demanda, varejo ou foodservice — com histórico de entrega consistente de resultados e forte presença operacional.

Local de Atuação: Centro de distribuição Grupo FIT (próximo ao Parque Villa Lobos)

Salário: Compatível com o mercado + variável mensal por performance geral.

Benefícios: Vale transporte + refeição no local.

Escala: Segunda a sábado, com flexibilidade e presença forte em campo.

Turnos: Manhã, tarde ou noite, conforme necessidade da loja.

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.

Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.

No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.

Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.