* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
VAGA: GERENTE OPERACIONAL - Confidencial (Apenas para Cadastrados) PATISSERIE
Estamos contratando um(a) Gerente Operacional para a Confidencial (Apenas para Cadastrados) Patisserie, localizada no Shopping Iguatemi Brasília!
Local de Trabalho: SHIN CA 4 - Brasília, DF, 71503-504 - Shopping Iguatemi Brasília
Horário de Trabalho: 14h30 às 22h30
Suas principais responsabilidades serão:
- Supervisionar e coordenar a equipe durante o turno, garantindo excelência no atendimento e na qualidade dos serviços.
- Coordenar as áreas de cozinha e bar, aplicando conhecimentos de cozinheiro e barista.
- Controlar e organizar as escalas de trabalho dos colaboradores.
- Garantir o cumprimento de normas de higiene, segurança e padrões de qualidade.
- Gerenciar o controle de estoque e fazer pedidos de insumos conforme necessário.
- Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos.
- Atender e resolver problemas de clientes com profissionalismo.
- Acompanhar as metas de vendas e rentabilidade do estabelecimento.
- Realizar relatórios diários de operações e vendas.
- Manter a organização e limpeza do ambiente.
O que buscamos:
- Responsabilidade e comprometimento.
- Experiência comprovada na área de alimentação/restaurante.
- Conhecimentos práticos de cozinheiro e barista para coordenar as respectivas áreas.
- Proatividade e capacidade de liderança.
- Experiência no controle de escalas de trabalho.
- Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
- Conhecimento em gestão operacional.
O que oferecemos:
- Salário a combinar
- Vale-alimentação: R$ 30 por dia
- Vale-transporte: R$ 11 por dia
- Plano odontológico a partir do 4º mês de trabalho
- Ambiente dinâmico e oportunidade de crescimento!
GOSTOU DA VAGA? Envie seu currículo para [email protected] com o assunto "Vaga Gerente Operacional".
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte