* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Vaga destinada exclusivamente para moradores de Fortaleza.
GRUPO 4 ESTYLO´S ESTÁ CONTRATANDO GERENTE
VENHA FAZER PARTE DO GRUPO 4 ESTYLO´S!
PRÉ-REQUISITOS
Candidatos que não atenderem aos requisitos abaixo serão desclassificados.
- Cursando ou concluído o curso de Administração;
- Experiência comprovada na função de gerente;
- Experiência comprovada no ramo alimentício.
INFORMAÇÕES DA VAGA
Escala: 6x1
Horário: 15h às 23h
Local: Jangurussu
Previsão de início: Setembro
Salário: A combinar
BENEFÍCIOS
- Vale-transporte;
- Alimentação no local.
PRINCIPAIS FUNÇÕES
- Gerenciar as operações diárias da unidade, garantindo o bom funcionamento do restaurante;
- Planejar, organizar e acompanhar as rotinas das equipes;
- Supervisionar os turnos, acompanhar o desempenho dos colaboradores e fornecer feedbacks para melhoria da produtividade;
- Acompanhar a abertura e o fechamento de caixa e as rotinas financeiras da unidade;
- Acompanhar compras e necessidades de suprimentos para a operação;
- Controlar custos operacionais e identificar oportunidades de redução de desperdícios;
- Estimar as necessidades de produtos, utensílios e materiais de limpeza;
- Acompanhar a qualidade dos produtos e identificar oportunidades de melhoria;
- Garantir o cumprimento dos padrões de limpeza, organização, higiene e segurança;
- Treinar e acompanhar novos colaboradores, incluindo processos de integração e capacitação da equipe;
- Coordenar treinamentos e demais atividades relacionadas ao desenvolvimento dos colaboradores;
- Monitorar as atividades dos funcionários e fornecer orientações sempre que necessário;
- Gerenciar o atendimento ao cliente, buscando solucionar reclamações com eficiência;
- Garantir a boa experiência do cliente e a qualidade do serviço prestado;
- Elaborar e encaminhar relatórios de receitas, despesas, resultados e demais informações solicitadas pelo setor responsável;
- Acompanhar indicadores e resultados da unidade, buscando o cumprimento das metas estabelecidas;
- Avaliar fornecedores e pesquisar novas opções quando necessário;
- Zelar pela boa imagem do restaurante e propor melhorias contínuas para a operação;
- Implementar e garantir o cumprimento das políticas, procedimentos e padrões estabelecidos pela empresa;
- Promover um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e produtivo;
- Entre outras atividades pertinentes à função.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Experiência:
- Gerente de Restaurante (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial