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Gestor de Operações de Delivery — Cozinha, iFood e Dark Kitchen

CLT (Efetivo)Presencial (Local)São Paulo-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Vaga: Gestor de Operações de Delivery

Estamos contratando um Gestor de Operações de Delivery para liderar a rotina operacional de uma operação de alimentação focada em delivery, com gestão da cozinha, equipe e plataformas de venda.

Principais responsabilidades:

Gerenciar a operação diária do delivery, garantindo agilidade, qualidade dos pratos, padrão de montagem, embalagem correta e cumprimento dos prazos de preparo e expedição.

Acompanhar o desempenho das plataformas de delivery, como iFood, 99Food e outras, monitorando pedidos, avaliações, cancelamentos, tempo de entrega, disponibilidade da loja, cardápio, promoções e indicadores operacionais.

Liderar a equipe de cozinha e atendimento, organizando escalas, orientando a produção, acompanhando a limpeza, controle de estoque, desperdícios, CMV, compras e padronização dos processos.

Atuar diretamente na melhoria dos resultados da operação, buscando aumento de vendas, redução de erros, melhoria nas avaliações dos clientes e maior eficiência da equipe.

Requisitos:

Experiência com gestão de operações de delivery, restaurantes, dark kitchen ou cozinha profissional.

Conhecimento em gestão de cozinha, controle de produção, montagem de pedidos, ficha técnica, estoque, CMV e liderança de equipe.

Conhecimento prático em plataformas de delivery, especialmente iFood, incluindo operação da loja, cardápio, promoções, avaliações, chamados e indicadores.

Perfil desejado:

Buscamos uma pessoa organizada, proativa, com perfil de liderança, senso de urgência, visão de dono e foco em resultado. É importante ter facilidade para resolver problemas no dia a dia e manter a equipe alinhada com os padrões da operação.

Diferenciais:

Conhecimento em estratégias para melhorar posicionamento no iFood, gestão de múltiplas marcas, análise de relatórios, precificação, controle de perdas e treinamento de equipe.

Local: São Paulo/SP
Regime: CLT ou PJ
Horário: A combinar
Remuneração: salario 3500,00 + bonus de 1000,00 a 2000,00 + diversos beneficios - vaga 5x2

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.500,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Auxílio-combustível
  • Auxílio-educação
  • Estacionamento gratuito
  • Previdência privada
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Local do trabalho: On the road