* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Missão do Cargo: Coordenar o trabalho realizado no Restaurante, entregar o resultado exigido de acordo com metas e objetivos. Orientar, delegar e cobrar garantir que a demanda de produção seja atendida conforme o padrão de qualidade, manter o setor limpo e organizado.
Responsabilidades:
- Acompanhar e orientar a exposição, reposição e atendimento a pedidos. Buscar a constante melhoria no processo, redução de desperdícios,
manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.
- Manter-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando quantidade, variedade, prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta e etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes. Orientar a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas.
- Acompanhar a segurança alimentar e boas práticas na confecção de refeições, observar o correto uso de EPIs, dos equipamentos e utensílios
utilizados, solicitar manutenção de equipamentos quando necessário.
- Auxiliar na apuração os resultados do restaurante e preparar relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho
da área.
- Fazer as escalas de trabalho, folgas e férias.
- Apoiar o cumprimento de todas as normas de higiene, boas práticas e manipulação de alimentos.
- Coordenar e acompanhar vendas e quebras.
- Realizar reuniões periódicas de procedimentos, orientações, percepções e atenção.
- Realizar o treinamento específicos e integração com novos colaboradores na atividade.
- Recepcionar o cliente cordialmente e praticar o padrão de atendimento
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$5.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (Preferencial)
Experiência:
- gerenciamento de conflitos (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial