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Lider Operacional de Cozinha

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Belo Horizonte-MGEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

Somos a Confidencial (Apenas para Cadastrados) uma empresa em constante crescimento, com um ambiente descontraído, colaborativo e organizado , onde as pessoas trabalham com respeito, parceria e foco em entregar sempre a melhor experiência para o cliente. Valorizamos quem gosta de rotina bem-feita, trabalho em equipe e organização no dia a dia.

Se você se identifica com esse perfil, essa vaga pode ser a sua oportunidade!

Buscamos um(a) Líder Operacional de Cozinha para atuar diretamente na operação, garantindo padrão, agilidade e qualidade na produção de taças, açaís e demais produtos, sempre alinhado(a) aos processos e orientações da empresa.

Sobre a função

O(a) Líder Operacional de Cozinha será responsável por apoiar e organizar a rotina operacional da cozinha, atuando como referência no turno, orientando a equipe quanto aos padrões de produção, higiene, organização e tempo de preparo, contribuindo para o bom funcionamento da operação.

Principais responsabilidades

* Apoiar a organização da rotina da cozinha, distribuindo as atividades conforme a demanda do dia

* Orientar a equipe durante o turno quanto aos padrões de montagem, porcionamento e apresentação dos produtos

* Garantir organização, agilidade e cumprimento dos tempos de produção

* Assegurar a padronização estética e de porções dos produtos

* Acompanhar e reforçar o cumprimento dos procedimentos de higiene e segurança alimentar

* Apoiar o controle de insumos, evitando desperdícios e contribuindo para o uso consciente dos recursos

* Auxiliar no controle de estoque da cozinha, comunicando necessidades de reposição à gerência

* Apoiar a gerência na organização da escala e na comunicação com a equipe

* Atuar como elo entre a equipe da cozinha e a gerência, mantendo comunicação clara e colaborativa

Importante

Esta é uma função de liderança operacional, sem gestão formal de pessoas, atuando como apoio direto à liderança e garantindo o cumprimento dos processos definidos pela empresa.

Informações da vaga

Horário: 11h00 às 23h00

Escala: 12X36

R$ 1854,46

Benefícios

Vale-transporte ou ajuda de custo (sem nenhum desconto)

Vale-alimentação/refeição – R$ 500,00/mês

Cartão multibenefícios – R$ 200,00/mês

Seguro de vida

Assistência médica – Clínica Amor & Saúde (assistência, não convênio)

Assistência médica, nutricional e psicológica online – Plataforma Starbem

Plano odontológico AMIL

Wellhub (Gympass)

Clube iFood