* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Buscamos um(a) Maître de A&B para atuar em casa de Poker de alto padrão, sendo responsável por liderar a operação de salão, garantir excelência no atendimento e proporcionar uma experiência sofisticada e memorável aos clientes. Este profissional será peça-chave na coordenação da equipe e na manutenção dos padrões de qualidade e hospitalidade.
Principais responsabilidades
- Supervisionar toda a operação de Alimentos & Bebidas (A&B) no salão e áreas VIP.
- Coordenar equipe de garçons, bartenders, hostess e auxiliares.
- Garantir padrão elevado de atendimento, alinhado ao perfil premium da casa.
- Recepcionar clientes e acompanhar reservas, especialmente público VIP.
- Atuar na resolução de conflitos com postura elegante e profissional.
- Monitorar qualidade do serviço, apresentação dos produtos e tempo de atendimento.
- Trabalhar em conjunto com bar e cozinha para assegurar eficiência operacional.
- Acompanhar indicadores de performance (vendas, ticket médio, satisfação do cliente).
- Garantir cumprimento de normas de higiene, segurança e boas práticas.
Requisitos
- Experiência comprovada como maître ou supervisor de A&B, preferencialmente em casas noturnas, bares premium ou restaurantes de alto padrão.
- Forte habilidade de liderança e gestão de equipes de alto desempenho.
- Excelente comunicação, postura e inteligência emocional.
- Perfil dinâmico, proativo e orientado à experiência do cliente.
- Capacidade de atuar sob pressão em ambiente de alto fluxo.
Diferenciais
- Experiência com atendimento VIP e público de alto padrão.
- Inglês ou outros idiomas.
- Conhecimento em mixologia, vinhos e hospitalidade de luxo.
- Vivência com sistemas de gestão de salão e reservas.
Horário de trabalho:
- 15:00 as 00:48 ( Segunda a sexta)
Pagamento: R$5.000,00 - R$5.800,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial