* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Sobre nós :
Somos a Confidencial (Apenas para Cadastrados), empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa. Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.
A Confidencial (Apenas para Cadastrados) é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!
Seu cardápio diário:
Será responsável por realizar visitas técnicas às unidades, auditando processos produtivos e garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação, armazenamento e conservação dos alimentos.
Atuará no controle de temperaturas, higiene, padronização de pratos e verificação de fichas técnicas. Também identificará não conformidades, orientará planos de ação, realizará treinamentos práticos com as equipes e acompanhará indicadores como perdas e desperdícios.
*Fará visitação em 4 unidades em SP - Guarulhos, Barueri, Itaquera, Tatuapé e em unidades no interior na região de Campinas.
Ingredientes que buscamos - OBRIGATÓRIO:
* CRN Ativo
*CNPJ
* Experiência na área de Qualidade em restaurantes (auditorias, boas práticas, segurança alimentar, fichas técnicas, etc.)
*Veículo próprio para as visitas
Vaga PJ
Salário: R$6.00,00
Horário: Segunda a Sexta
Ajuda de custo para deslocamento: R$1.500
Tipo de vaga: Autônomo / PJ
Pagamento: R$6.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial