* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
No Confidencial (Apenas para Cadastrados), acreditamos que a excelência em hospitalidade vai muito além do atendimento e da gastronomia, ela está presente em cada detalhe, inclusive na forma como cuidamos da qualidade e da segurança dos nossos alimentos todos os dias!
Por isso, buscamos um(a) Nutricionista para atuar de forma estratégica e prática, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas nas nossas unidades. Esse profissional terá papel essencial na supervisão das rotinas operacionais, no acompanhamento das equipes de cozinha e no fortalecimento da cultura de excelência que define a experiência Confidencial (Apenas para Cadastrados).
Aqui, valorizamos quem tem paixão pelo que faz, olhar atento aos detalhes e compromisso com a melhoria contínua porque no Confidencial (Apenas para Cadastrados), cada cuidado faz parte da nossa receita de excelência. 🍣✨
Responsabilidades e atribuições
- Realizar visitas de qualidade nos restaurantes do Confidencial (Apenas para Cadastrados);
- Monitorar e tratar os resultados das análises microbiológicas;
- Elaborar os procedimentos de higienização;
- Acompanhar e tratar indicadores específicos da área;
- Acompanhar a produção de pescados;
- Fazer diariamente o controle de qualidade dos setores através de check-list;
- Aplicar treinamentos;
- Elaborar planos de ação.
Requisitos e qualificações
- Estar formado(a) ou cursando Nutrição;
- Ter conhecimento intermediário/avançado em Excel;
- Ter conhecimento básico do Pacote Office;
- Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e em horário noturno.
Informações adicionais
Remuneração: Salário (3.361,39) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Psicologia Viva + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche + Day Off no aniversário + Convênio com SESC + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR (Participação de Lucros) + Trilha de Carreira!
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Teste de Fit Cultural
- Etapa 3: Entrevista com o(a) recrutador(a)
- Etapa 4: Entrevista com o(a) gestor(a)
- Etapa 5: Contratação
Quem somos?
Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Confidencial (Apenas para Cadastrados), o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!
O Confidencial (Apenas para Cadastrados) foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) em Casa.
Ta achando que acabou? Nada disso... O Confidencial (Apenas para Cadastrados) está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Confidencial (Apenas para Cadastrados) Rio Design Leblon.
Que fazer parte da Família Confidencial (Apenas para Cadastrados)?
Fique ligado nas oportunidades!