Steward

Principais Responsabilidades:

• Realizar a limpeza e organização de todo o ambiente de trabalho, incluindo cozinha, pias, bancadas, equipamentos, utensílios e câmaras frias;
• Verificar diariamente o estoque de produtos perecíveis, observando os critérios de validade e conservação (PVPS – Primeiro que Vence, Primeiro que Sai), comunicando ao responsável da cozinha eventuais necessidades de reposição ou produtos com sinais de deterioração;
• Controlar e zelar pela correta utilização dos materiais e produtos de limpeza;
• Efetuar o recolhimento e descarte adequado dos resíduos gerados nos setores relacionados ao ponto de venda, encaminhando-os aos locais apropriados no setor de carga e descarga;
• Auxiliar na manutenção dos padrões de higiene, segurança alimentar e organização estabelecidos pela empresa.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo;
• Experiência anterior em cozinha, limpeza ou áreas correlatas será considerada um diferencial;
• Organização, responsabilidade e comprometimento;
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.