Sub Gerente de Restaurante - Catupiry

Suas principais responsabilidades:

• Supervisionar a operação dos setores de salão, café, sorveteria, pizzaria, cozinha e balcões durante os turnos;
• Liderar e acompanhar a equipe, assegurando o cumprimento das escalas, dos padrões de atendimento e da produtividade;
• Monitorar o fluxo da operação, tempos de preparo, promovendo agilidade e eficiência;
• Realizar pedidos de insumos e acompanhar o recebimento de mercadorias em conjunto com o estoquista;
• Garantir a execução dos checklists de abertura e fechamento da loja;
• Acompanhar os controles de temperatura, validade e identificação correta dos alimentos;
• Apoiar o Gerente Geral de restaurante com analises e entregas de relatórios relacionados a rotinas diárias da operação;
• Garantir atuação com padrões, treinamentos e engajamento junto a equipe;
• Identificar e reportar não conformidades ao Gerente Geral, apoiando a implementação de ações corretivas.

O que buscamos?

• Ensino Superior cursando em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas correlatas;
• Experiência anterior como Subgerente, Supervisor(a) ou Líder de Operações, preferencialmente no segmento de alimentação;
• Desejável experiência com inaugurações de restaurantes;
• Conhecimento em Pacote Office;
• Disponibilidade de horário;
• Disponibilidade aos finais de semana;
• Perfil de liderança, organização, boa comunicação e foco na excelência operacional.

O que oferecemos

💙 Assistência Médica e Odontológica;

🚍 Vale Transporte;

🍽️ Vale Refeição;

🛒 Vale Alimentação;

🏋️ WellHub (GymPass);

💰 PLR anual;

🛡️ Seguro de Vida;

📈 Plano de Carreira com oportunidades de crescimento;

🧀 Descontos exclusivos nos produtos Catupiry em nosso Empório.

Informações Adicionais:

• Modelo de escala 6x1;
• Contrato Efetivo CLT.

Você sonha em trabalhar na Confidencial (Apenas para Cadastrados)? Então a hora é agora!

Somos o primeiro requeijão cremoso do Brasil! Só Confidencial (Apenas para Cadastrados) é Confidencial (Apenas para Cadastrados)! Uma receita de família que faz sucesso há mais de 100 anos fez com que nos tornássemos uma empresa de alimentos. São tantos produtos gostosos que fica difícil escolher, não é mesmo? Desde o café da manhã, almoço ou jantar e até mesmo àquela ocasião especial, que sóConfidencial (Apenas para Cadastrados)é capaz de transformar.

Atuamos no varejo e food service, com opções pensadas para cada segmento. Valorizamos e transformamos simples momentos em ocasiões especiais, e assim damos vida à nossa marca e tradição. E para quem não sabe, o nome Catupiry em tupi-guarani significa excelente.

Estar presente na vida de diversas gerações sendo sinônimo de qualidade com sabores únicos, com recheios, coberturas, pratos e até mesmo como ingrediente indispensável de inúmeros cardápios da gastronomia brasileira, é o que nos alimenta. E não paramos por aí... Nossa essência empreendedora é o que nos move, seguimos com um olhar para o futuro, sempre com o compromisso de entregar excelência e qualidade em todos os nossos produtos.

Venha fazer parte de um time que é apaixonado pelo que faz!

Todos os dias somos desafiados e motivados a fazer sempre o melhor. Estamos em constante evolução e inovação.

Convidamos você a viver esta experiência!

Venha se tornar um Catupilover!

#somostodoscatupiry