Supervisor de Restaurante

O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa História!

Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações.

Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar!

Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores.

Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia.

#VemSerPlatinão!

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Responsável geral do funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: Caixa, Chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços;
• Coordenar e treinar a equipe;
• Fazer o controle de compras, estoque, qualidade e custo dos insumos e mercadorias;
• Solucionar problemas e conflitos com os colaboradores e clientes externos;
• Acompanhar a escala de trabalho;
• Criar metas de vendas
• Acompanhar e controlar se os processos implantados estão sendo executados;
• Realizar todos os treinamentos nas diferentes divisões do salão, entendendo o potencial e a necessidade de atendimento que deve ser fornecida aos clientes;
• Acompanhar indicadores e reuniões quando necessário.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Ensino médio completo. Desejável superior completo ou cursando em Administração em áreas afins;

Desejável experiência de no mínimo 6 meses na área de setor alimentício;

Conhecimento básico do pacote office (Word e Excel);

Desejável: Experiência em supervisionar pessoas e processos;

Dar e receber feedback;

Pensamento analítico e adaptabilidade.

Possuir CNH e veículo próprio.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

LOCAL DE TRABALHO:

Posto Platinão - Rodovia BR-163, Km 459, Campo Grande - MS, ;

HORÁRIO DE TRABALHO:

Escala Flexível;

SALÁRIO E BENEFÍCIOS:

Salário R$ 1.890,00 + R$ 756,00 (Adicional de Cargo Confiança) = R$ 2.646,00

Cartão benefício R$ 482,00;

Premiação sobre vendas;

Plano de Saúde UNIMED;

Ajuda de Custo;

Seguro de vida.