* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Responsabilidades:
- Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos
- Controlar estoque, armazenamento e conservação de insumos
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Auxiliar no desenvolvimento de novos pratos e melhorias no cardápio
Requisitos:
- Experiência comprovada como Sushiman
- Experiência prévia em posição de liderança
- Conhecimento em cortes de peixes, montagem de pratos e culinária japonesa tradicional e contemporânea
- Organização, agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão
- Disponibilidade de horário
Diferenciais:
- Cursos na área de gastronomia japonesa
- Experiência em restaurantes de alto padrão
Oferecemos:
- Salário compatível com a função
- Vale-transporte
- Refeição no local
- Oportunidade de crescimento profissional
Pagamento: R$1.613,57 - R$2.250,00 por mês
Local do trabalho: Presencial