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TECNOLOGO DE ALIMENTOS

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Fortaleza-CEEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Vaga: Tecnólogo(a) de Alimentos

Local: Bairro Joaquim Távora

Regime: CLT

Responsabilidades:

Realizar o controle de qualidade da água mineral (análises físico-químicas e microbiológicas);

Monitorar processos de armazenamento, transporte e distribuição conforme normas sanitárias;

Garantir o cumprimento das boas práticas de fabricação (BPF) e normas da vigilância sanitária;

Elaborar e atualizar documentos técnicos, procedimentos operacionais e registros de controle;

Acompanhar auditorias internas e externas;

Identificar não conformidades e propor ações corretivas e preventivas;

Treinar equipes operacionais sobre higiene, manipulação e boas práticas;

Controlar validade, rastreabilidade e condições dos produtos distribuídos.

Requisitos:

Formação em Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas;

Conhecimento em legislação sanitária (ANVISA);

Experiência com controle de qualidade, preferencialmente no setor de bebidas;

Conhecimento em BPF, APPCC e segurança alimentar;

Pacote Office intermediário;

Perfil analítico, organizado e proativo.

Diferenciais:

Experiência com água mineral ou bebidas;

Vivência com auditorias sanitárias;

Cursos em qualidade ou segurança dos alimentos.

Benefícios:

Vale alimentação;

Vale transporte;

Horário: Segunda a Sexta 08:00h as 17:00h com intervalo de 1h

Sábado 08:00h as 12:00h

Pagamento: R$1.772,00 - R$2.500,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial