Auxiliar de Cozinha

Auxiliar de Cozinha – Produção de Insumos

A Rede Soberano X está em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em nossa central de produção, com foco no preparo e processamento de insumos que abastecem nossas unidades.

Procuramos profissionais com experiência em manipulação de carnes, organização de produção e atenção aos padrões de qualidade e segurança alimentar.

Principais Atividades

• Realizar o pré-preparo e preparo de insumos para abastecimento das unidades da rede;
• Manipular, limpar, porcionar e embalar carnes de acordo com os padrões estabelecidos;
• Fatiar, porcionar e organizar frios e queijos;
• Auxiliar na produção e organização dos ingredientes utilizados pelos restaurantes;
• Realizar etiquetagem, controle de validade e armazenamento adequado dos produtos;
• Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho e equipamentos;
• Seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
• Auxiliar no controle e organização do estoque de insumos.

Requisitos

• Experiência comprovada em açougues, frigoríficos, cozinhas industriais ou áreas correlatas;
• Conhecimento em manipulação e porcionamento de carnes;
• Organização, agilidade e comprometimento;
• Disponibilidade para trabalho presencial.

Diferenciais

• Conhecimento de cortes bovinos, suínos e de frango;
• Experiência com produção em volume;
• Vivência em centrais de produção de alimentos.

Remuneração e Benefícios

• Salário: R$ 1.930,00
• Bônus Assiduidade: R$ 324,20
• Vale-Transporte ou Auxílio Combustível
• Refeição no local
• Wellhub
• StarBem
• Avus

Local e Horário

Local de trabalho: Av. Cairú, 200 – Porto Alegre/RS

Horário: Das 08h00 às 16h20

Venha fazer parte da Rede Soberano X e contribuir para a qualidade dos produtos que chegam diariamente às nossas unidades!