* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Principais atividades
- Auxiliar no pré-preparo de alimentos, como higienização, corte, descasque e porcionamento.
- Preparar alimentos simples, conforme receitas e fichas técnicas.
- Auxiliar na montagem e finalização dos pratos.
- Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios.
- Armazenar corretamente os alimentos, observando validade, identificação e temperatura.
- Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
- Apoiar os demais cozinheiros durante o serviço, especialmente nos períodos de maior movimento.
- Controlar e comunicar a necessidade de reposição de ingredientes.
- Evitar desperdícios e utilizar os produtos de maneira adequada.
- Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança.
Requisitos
- Experiência anterior em cozinha de restaurante será um diferencial.
- Conhecimento básico de manipulação e higiene de alimentos.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Disponibilidade para trabalhar em horários de restaurante, incluindo fins de semana e feriados, conforme escala.