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Cozinheiro (a) Industrial

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Belo Horizonte-MGEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 4.000 a R$ 7.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Engenharia

Nível: Junior

Preparar os ingredientes para uso no processo culinário: picar e descascar legumes, cortar carne, temperar;

limpeza e organização do ambiente de trabalho.

alcançar as metas estipuladas pelo Gerente de bar.

Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar;
Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
Verificar a qualidade dos ingredientes e reportar os superiores sempre que necessário;
Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas;
Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
Armazenar os insumos;
Monitorar as temperaturas e energia adequadas aos ambientes da cozinha;
Produção de molhos, blends e petiscos em geral;
Fazer limpeza da caixa de gordura da cozinha conforme cronograma;
Seguir as normas de qualidade estebelecidas pela empresa;

Organizacional
Logística
Comunicação Assertiva
Gestão do tempo
Resolução de problemas
Inteligência emocional

Necessário: 2º Grau Completo

Desejável:

Experiências em preparação de alimentos em bares ou restaurante

Minimo 6 meses de experiência comprovada em cozinhas industriais com preparo de alimentos

Horário de funcionamento

Seg a sexta de 7h as 16h
Sábado e Domingo: Folga

40h Semanais+ Compensação ou Hora Extra CLT 2.000,00 + Vale Transporte ou auxilio deslocamento no cartão benefícios R$ 300 + cartão vale refeição de R$ 20/dia + Plano de Saúde + Plano Odontológico + Prêmios por alcance de metas Mensais

Após 1 ano + avaliação de desempenho o salario progride para R$ 2.400,00

Pagamento: a partir de R$2.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial