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Gerente de Operações – Amoriko Brigaderia e Café (Centro – Florianópolis)

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Florianópolis-SCEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Gerente

A Amoriko busca uma Gerente de Operações para liderar a unidade do Centro com autonomia, mantendo o padrão de atendimento e garantindo o bom funcionamento da operação no dia a dia.

É uma posição para quem sabe gerenciar pessoas, tomar decisões e sustentar padrão sem depender do dono.

- Responsabilidades

  • Liderar a equipe de atendimento e operação
  • Garantir padrão de atendimento e experiência do cliente
  • Resolver conflitos e situações do dia a dia com autonomia
  • Organizar escala, estoque e checklists operacionais
  • Participar de processos seletivos e integração de novos colaboradores
  • Manter comunicação clara e madura com a equipe

- Requisitos

  • Experiência mínima de 2 anos em gestão de equipe no food service
  • Capacidade de dar e receber feedback com clareza
  • Perfil organizado e com visão de operação
  • Boa comunicação e postura de liderança
  • Capacidade real de tomada de decisão
  • Disponibilidade para horários de abertura e pico

- Diferenciais

  • Experiência com recrutamento e onboarding
  • Vivência em cafeterias ou confeitarias premium
  • Familiaridade com planilhas ou ferramentas simples de controle
  • Interesse por café, gastronomia e experiência do cliente

- Perfil que não buscamos

  • Perfil apenas executor, que precisa ser direcionado o tempo todo
  • Dificuldade em cobrar padrão ou lidar com conflitos
  • Experiência apenas em grandes redes com pouca autonomia
  • Quem nunca gerenciou equipe diretamente

- O que esperamos de você

Aqui você terá autonomia para:

  • Resolver conflitos de equipe
  • Ajustar escala
  • Conduzir entrevistas
  • Tomar decisões operacionais

*Sobre a Amoriko

A Amoriko é uma cafeteria reconhecida em Florianópolis por unir brigadeiros finos, cafés especiais e uma excelente experiência para o cliente.

Buscamos pessoas que entendam que atendimento não é só servir, é criar um momento memorável para o cliente.

Pagamento: R$3.800,00 - R$4.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial