* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
VAGAS DE LÍDER DE ZELADORIA DE COZINHA (FISCAL DE SEGURANÇA) EM SALVADOR/BA
Detalhamento do perfil: O profissional irá liderar e orientar as equipes de serventes de cozinha e auxiliares de limpeza das áreas de Alimentos e Bebidas. Distribuir e acompanhar as atividades de higienização das áreas produtivas e de atendimento. Garantir o cumprimento dos procedimentos de limpeza e sanitização estabelecidos pela instituição. Supervisionar a limpeza de cozinhas, depósitos, câmaras frias, áreas de preparo, restaurantes, copas e áreas de apoio operacional. Monitorar a correta utilização dos produtos químicos, equipamentos e EPIs.
Descrição da vaga:
- Salário + Benefícios
Requisitos da Vaga
- Escolaridade: Ensino médio completo.
- Conhecimentos/Experiências exigidas: Experiência em limpeza profissional de cozinhas industriais, restaurantes, hotéis, hospitalidade ou unidades de alimentação. Conhecimento de procedimentos de higienização de áreas de manipulação de alimentos. Conhecimento sobre utilização segura de produtos químicos e equipamentos de limpeza. Noções de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e Segurança Alimentar.
- Conhecimentos/Experiências Desejáveis: Conhecimento básico de informática.
