* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES
- Administrar a Unidade de Atendimento Nutricional, o setor de hortifrutigranjeiros, estoque de alimentos, Panificadora e refeitório.
- Planejar os cardápios de acordo com as regras de nutrição, utilizando na medida do possível os alimentos disponíveis.
- Avaliar as condições de uso equipamentos e utensílios de acordo com as normas técnicas alimentares.
- Garantir o correto controle do estoque de alimentos de forma a atender as necessidades de alimentação dos funcionários e assistidos.
- Monitorar o preparo e distribuição das refeições de acordo com as normas técnicas definidas pela Vigilância Nacional de Saúde.
- Avaliar a aceitação das refeições entre os assistidos e funcionários, realizando a medição de resto ingestão e pesquisas informais juntos aos mesmos.
- Elaborar treinamentos e treinar os auxiliares sobre dietoterapia dos assistidos e dos funcionários, bem como manipulação correta.
- Garantir que as ações do Manual de Boas Práticas sejam utilizados diariamente dentro do setor.
- Monitorar o controle de temperatura e higienização das câmaras frias e equipamentos que necessitem de monitoramento, mantendo registros em planilha.
- Monitorar o estoque das câmaras frias adotando o procedimento PVPS (Primeiro que vence, primeiro que sai).
- Monitorar a triagem das doações recebidas.
- Reduzir ao máximo desperdícios de insumos.
- Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor/departamento.
- Dar suporte aos superiores hierárquicos, fornecendo informações sobre rotinas e procedimentos.
- Identificar oportunidades de melhorias nos processos (dentro de sua área de atuação e nos processos de interface) analisando criticamente as atividades, sugerindo melhorias através da revisão de processos, com o objetivo de otimizar as atividades, reduzir custos, retrabalhos e melhorar os níveis de serviços.
- Manter fluxo de informações com outras áreas relacionadas à sua, para assegurar o cumprimento normal das rotinas de trabalhos e normas internas.
- Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidades ou a critério de seu superior.
- Ter disponibilidade para trabalhar em eventos.
REQUISITOS OBRIGATÓRIOS
- Experiência prévia com UAN
- Graduação Completa
- Registro Ativo e Regular no CRN
HORÁRIO, REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS
- Segunda a Sexta – 10h às 19h
- Remuneração de R$3.292,00 – Contrato CLT
- Vale transporte ou Estacionamento gratuito (caso opte por utilizar carro)
- Vale alimentação R$555,00
- Adicional de insalubridade - R$303,60
- Refeição no local
- Incentivo aos estudos
- Oportunidade de Crescimento
- Auxílio Farmácia - R$ 150,00
- Gympass
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.292,00 - R$3.292,01 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial