* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Responsabilidades:
- Planejamento de cardápios;
- Elaboração de fichas técnicas dos pratos;
- Controle de qualidade e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos);
- Treinamento da equipe da cozinha;
- Supervisão do armazenamento e validade dos alimentos;
- Monitoramento de desperdícios e controle de custos;
- Acompanhamento de auditorias sanitárias e demais exigências legais.
Requisitos:
- Graduação completa em Nutrição;
- Registro ativo no CRN;
- Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas;
- Perfil proativo, organizado e com boa comunicação.
“Nossa empresa valoriza e apoia a diversidade em todas as suas manifestações e a contratação de profissionais PCDs, por esse motivo, todos os tipos de perfis são considerados em nossas posições”.