Professor(a) Ensino Superior - Nutrição

Planejar e ministrar aulas de BIOLOGIA CELULAR E GENÉTICA:

• Genética humana: mecanismos de transmissão hereditária e suas aplicações práticas.
• Citogenética humana.
• Organização química e estrutural das células procarióticas e eucarióticas.
• Ciclo mitótico e meiótico.
• Gametogênese.
• Aspectos da Engenharia Genética.
• Variação na expressão dos genes.
• Herança multifatorial.
• Erros inatos do metabolismo.
• Imunogenética. Genômica nutricional.
• Genética e câncer.
• Diretrizes curriculares nacionais para educação das relações étnico-raciais.
• Ética e genética.

Planejar e ministrar aulas de MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS:

• Importância dos microrganismos nos alimentos.
• Fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento microbiano nos alimentos.
• Caracterização das doenças de origem alimentar.
• Microrganismos patogênicos de importância em alimentos.
• Deterioração microbiana de alimentos.
• Controle do desenvolvimento microbiano nos alimentos.
• Políticas de educação ambiental.

Planejar e ministrar aulas de EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA:

• Desenvolvimento embrionário e tecidos embrionários.
• Aspectos gerais da origem dos tecidos humanos.
• Tecidos epiteliais.
• Tecidos de sustentação e transporte.
• Tecido muscular.
• Tecido nervoso.

• Graduação em áreas Nutrição, Farmácia, Biomedicina ou Ciências Biológicas.
• Titulação mínima mestrado, preferencialmente doutorado.
• Experiência em docência no ensino superior.
• Habilidade para conduzir aulas dinâmicas, participativas.
• Compromisso com a qualidade da formação profissional e com os princípios institucionais de ensino presencial.

Nossos Benefícios:

• Plano de saúde (conforme política da Instituição).
• Plano Odontológico.
• Bolsas de estudos (conforme política da Instituição).
• Plano de Carreira.
• Convênio com restaurante.
• Desconto em atividades do Centro de Natação e Academia.
• Estacionamento.
• Zenklub.

Horário de trabalho:

• Microbiologia de alimentos: Terça feira das 20h50 às 22h30.
• Histologia: Quinta-feira das 19h às 20h40h.
• Biologia Celular e Genética: Quinta-feira das 20h50 às 22h30.

Acreditamos que a educação de excelência transforma o amanhã.

Nosso propósito é transformar o mundo por meio da educação.

Somos uma instituição de ensino comunitária e luterana, com 99 anos de existência, que atua capacitando e educando pessoas em diversas fases da vida, sempre valorizando a essência do ser, adotando metodologias de ensino inovadoras e coerentes com o mercado e investindo numa excelente infraestrutura para dar suporte ao processo educacional.

Formamos pessoas criativas, éticas, críticas e comprometidas com a sociedade.

Somos mais de 900 colaboradores que acreditam na educação de excelência. Atuamos em diferentes níveis educacionais (Educação Básica, Ensino Técnico e Ensino Superior) e em seis unidades, por meio das marcas:

Colégio BONJA - Joinville/SC

Do Berçário ao Terceirão / Programas Bilíngues (inglês e alemão) / Técnico em Enfermagem

BONJA International - Joinville/SC

Educação International Trilíngue

Faculdade IELUSC - Joinville/SC

Administração, Direito, Educação Física, Enfermagem, Fonoaudiologia, Jornalismo, Nutrição, Psicologia, Publicidade e Propaganda.

BONJA Natação e Academia - Joinville/SC

CEI Paschoa Poffo - Joinville/SC

Escola Professora Renate Riede - Canoinhas/SC

Educação Infantil ao 5º ano do Ensino Fundamental